Сбитень и морс помогут согреться в дождливую погоду
Согревающие напитки, такие как сбитень и морс из свежих ягод, помогут легче перенести дождливую и ненастную погоду, рассказал РИАМО бренд-шеф и историк кулинарии Антон Прокофьев.
«В этом помогут прекрасные сбитни, которые делаются из заваренного меда с водой, специями и травами, их можно варьировать как угодно – на свой вкус. С ягодными соками есть всякие морсы, но не компот из сухофруктов, от них пользы нет, а вот морс из свежих ягод — другое дело», — отметил Прокофьев.
Он добавил, что для приготовления морса не нужно долго варить ягоды — их достаточно залить кипятком, настоять и взбить блендером. Так напиток сохранит и вкус, и пользу.
Тем, кто не любит готовить, эксперт посоветовал травяной чай как простую альтернативу для холодных дней.
