Пирожки за 10 минут: простой и вкусный рецепт для занятых

Пирожки за 10 минут: простой и вкусный рецепт для занятых

Пирожки, готовящиеся по старинным рецептам в течение нескольких часов, остались в прошлом. Этот удивительный способ позволяет наслаждаться горячими пирожками всего за 10 минут! Они идеально подойдут для завтрака, перекуса или как закуска на вечеринке. Начинка для этих пирожков может быть разнообразной, главное — избегать жидких компонентов. Идеальные варианты: яйца с зеленью, творог, сыр, колбаса и многое другое.

Ленивые пирожки из вафельных коржей с брынзой

Для этого рецепта понадобится небольшое количество вафельных коржей, которые легко найти в магазине. Их универсальность и хрустящая текстура делают такие пирожки не только быстрыми, но и вкусными!

Ингредиенты:

  • 10-16 мелких вафельных коржей
  • 100 г брынзы
  • 2 куриных яйца
  • 50-60 мл растительного масла

Приготовление:

  • Натереть брынзу на терке. На каждый вафельный корж выложить около чайной ложки брынзы и накрыть вторым коржом, сформировав заготовки.
  • Каждую заготовку обмакнуть во взбитое яйцо и аккуратно выложить на раскаленную сковороду с маслом. Обжаривать пирожки на среднем огне примерно 1-2 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.
  • Готовые пирожки оставьте на бумажном полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла перед подачей.
  • Такие пирожки идеально подойдут к чаю и исчезнут с тарелки в считанные минуты, особенно если их подавать горячими!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей