Летний салат с копчёным куриным мясом и свежими овощами

Летний салат с копчёным куриным мясом и свежими овощами

С приходом тепла хочется угостить себя чем-то легким и ароматным. Салат «Летний вкус» объединяет в себе яркие ингредиенты, создавая неповторимое сочетание, которое порадует как в будни, так и на праздничном столе, сообщает канал "Охотник на еду.".

Что понадобится для приготовления?

  • Копчёное куриное мясо: 400–500 г
  • Свежие огурцы: 2–3 шт.
  • Консервированная кукуруза: 1 банка
  • Яйца: 5 шт.
  • Молоко: 30 г
  • Майонез или сметана: по вкусу
  • Соль и черный перец: по вкусу

Этапы приготовления

Для создания этого кулинарного шедевра нужно всего несколько простых шагов:

  • Приготовление яичных блинчиков: Взбить яйца, добавить молоко, немного соли и перца. Хорошо перемешать и жарить тонкие омлеты на среднем огне до золотистого цвета, примерно по минуте с каждой стороны. В итоге получится около пяти блинчиков, которые стоит оставить остывать.
  • Нарезка ингредиентов: Остуженные блинчики нарезают тонкой соломкой, как и огурцы, сняв с них кожуру. Копчёное куриное филе нарезают небольшими кусочками.
  • Сборка салата: Смешать нарезанные ингредиенты, добавить консервированную кукурузу. Заправить всё майонезом или домашней сметаной, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и дать салату настояться 10–15 минут перед подачей.
  • Этот салат станет настоящим открытием для ценителей кулинарии. Он прекрасно впишется как в повседневное меню, так и на праздничный стол, удивляя гостей ярким вкусом и ароматом летнего лета. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим необычным блюдом!

    Источник: Охотник на еду.

    Лента новостей