Суши-бургеры, вышедшие на солнечные просторы гастрономических экспериментов, становятся всё более популярными. Они представляют собой удивительное сочетание японской кухни и фаст-фуда, что делает их идеальным выбором для перекуса и привлечения внимания на праздничном столе, сообщает Дзен-канал "Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария".
Что понадобится для приготовления
Для создания этих восхитительных суши-бургеров потребуются следующие ингредиенты:
- Рис для суши
- Соль, сахар, рисовый уксус и вода
- Крабовые палочки
- Твёрдый сыр и творожный сыр
- Майонез
- Листья нори
- Пшеничная мука и сухая панировка
- Соус терияки и кисло-сладкий соус
- Свежий огурец
- Кунжут (чёрный или белый)
Подготовка и сборка
Приступайте к созданию суши-бургеров с подготовки риса: отварите его согласно указаниям на упаковке, после чего добавьте в горячую массу соль, сахар и уксус. Дайте смеси остыть.
Крабовые палочки и твёрдый сыр натереть, добавьте творожный сыр с майонезом и перемешайте до однородности.
Теперь можно перейти к сборке:
Запекание и подача
Для обжаривания рулета приготовьте тесто, смешав муку с водой. Каждый рулет обмакните в тесто, затем в панировку.
Разогрейте духовку до 180 градусов, выложите рулеты на противень с пергаментом и запекайте в течение 15 минут до золотистой корочки.
После запекания дайте суши-бургерам остыть, нарежьте их поперек и полейте соусами по вкусу. Украсив ломтиками свежего огурца и посыпав кунжутом, вы получите незабываемое угощение, которое удивит и порадует всех гостей!
