Закрытие «Гая Рест» стало толчком для появления нового гастрономического заведения под названием «Дзен», расположенного в нескольких шагах от «ЦУМа» на улице Горького. Реконструкция старого места обещала не только обновленный интерьер, но и свежий взгляд на меню, пишет Дзен-канал "Едим в Сочи".
Стильный интерьер и продуманное меню
Внутреннее оформление «Дзен» отличается стильными решениями, которые создают уютную атмосферу. Заведение привлекает внимание своим современным дизайном и атмосферой, способствующей приятному времяпрепровождению. По сути, это место для тех, кто ценит не только еду, но и окружающую обстановку.
Меню «Дзен» действительно многообразно. Гостям предлагаются разнообразные блюда: от пиццы и пасты до роллов и гедза. Цены варьируются, и хотя они не слишком низкие, можно ожидать разумных затрат за качественные угощения.
Блюда, которые стоит попробовать
Одним из первых заказов стал салат с ростбифом и медово-горчичным соусом. Несмотря на обилие зелени, других ингредиентов было недостаточно, что привело к определенному дисбалансу вкуса. В то же время ростбиф оказался очень вкусным, а соус добавил изюминку.
Роллы «Фьюжн» с лососем, напротив, стали настоящим открытием. Они впечатляют не только внешним видом, но и легкостью на вкус. Необычные металлические палочки для еды добавили стилю в процесс поедания.
Гедза с грибами и трюфельным кремом также стали предметом обсуждения. Внешний вид этих пельменей вызвал недоумение, создавая ощущение, будто они были выцарапаны с сковороды. Тем не менее начинка была невероятно вкусной и насыщенной грибным ароматом. Опыт оказался смешанным: отличная начинка, но подавалась она в непривычном стиле.
Общее впечатление
«Дзен» производит положительное впечатление на своих посетителей. Однако, если решиться на повторный визит, акцент следует делать на роллах. Пицца и другие блюда также стоят внимания, но гедза, возможно, стоит оставить в стороне.
Обслуживание в ресторане также заслуживает похвалы: улыбчивый официант создал атмосферу гостеприимства и удобства. В дополнение, цены на некоторые пункты меню, такие как салат с ростбифом за 690 рублей и роллы «Фьюжн» за 740 рублей, оправдывают ожидания.
Таким образом, «Дзен» в Сочи — это новое и интересное заведение, которое стоит посетить, особенно для любителей японской кухни и стиля.
