Салат из огурцов с мятой и лимоном

Салат из огурцов с мятой и лимоном

Этот яркий салат из огурцов с мятой и лимоном — идеальный выбор для жарких летних дней. Он привнесет свежесть в любое меню и станет отличным дополнением как к легким закускам, так и к более сытным блюдам, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Время приготовления такого кулнарного шедевра составляет всего 15 минут, а сложность можно смело оценить как легкую. Этот салат станет настоящим открытием для всех любителей лёгкой кухни.

Список ингредиентов

  • 3-4 средних огурца
  • Небольшой пучок свежей мяты
  • 1 лимон
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и черный перец по вкусу

Пошаговое руководство по приготовлению

  • Тщательно вымыть огурцы и нарезать их тонкими кружочками или полосками с использованием овощечистки.
  • Мелко нарезать мяту.
  • В глубокой миске соединить нарезанные огурцы и мяту.
  • Выжать сок лимона и добавить его в салат.
  • Полить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
  • Аккуратно перемешать все ингредиенты.
  • Перед подачей охладить в холодильнике для достижения максимальной свежести.
  • Этот салат подается холодным, что делает его идеальным для знойного лета, обеспечивая легкость и свежесть. Использование хрустящих огурцов и ароматной мяты создаёт неповторимый вкус, который не оставит равнодушным никого из ваших гостей.

    Советы по улучшению вкуса

    • Для достижения наилучшего результата выбирайте свежие, настоящие огурцы с хрустящей текстурой.
    • Старайтесь нарезать огурцы как можно тоньше — это поможет им лучше впитать заправку.
    • Не стоит слишком увлекаться мятой, чтобы не заглушить основной вкус салата.
    • Умеренно добавляйте лимонный сок, чтобы избежать излишней кислоты.
    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей