Стоимость самой любимой рыбы в России – сельди – за последний год выросла почти на 30%. По данным на сентябрь 2025 года, средняя цена сельди для покупателей достигла 375 рублей за килограмм, пишет Дзен-канал "Вечерняя Москва".
Цена на оптовом рынке
Интересно, что в то время как розничная цена стремительно растет, на оптовом рынке наблюдается снижение стоимости. В центральных регионах страны килограмм атлантической сельди теперь можно купить за примерно 185 рублей, что значительно ниже розничной цены.
Причины подорожания
Как сообщают эксперты, подорожание в магазинах связано не столько с самой рыбой, сколько с увеличением расходов на транспортировку, хранение и переработку продукции. Эти факторы напрямую влияют на конечную цену для потребителей.
Тенденции на другие морепродукты
В этом месяце также зафиксировано снижение стоимости красной икры, что произошло впервые с конца 2024 года. Эксперты предполагают, что в преддверии Нового года может произойти увеличение цен и на другие продукты, такие как рыба и морепродукты, на 5-10%.
Ранее сообщалось о том, что рыбаки возле острова Итурупа на Курилах выловили гигантского тунца весом около 284 килограммов. Однако стоит отметить, что этот улов не стал рекордным по весу, ведь шесть лет назад подобный улов был продан за ошеломительные три миллиона долларов.
