Каждый месяц семьи ищут новые идеи для выхода из рутинного меню, и сегодня представляем оригинальный рецепт, который станет настоящей находкой на вашем столе!
Необходимые ингредиенты
- 800 грамм говяжьего фарша
- Мелко нарезанная зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- 150 грамм твердого сыра
- 5 листов лаваша
- Соус барбекю
Приготовление: шаг за шагом
Для начала в фарш необходимо добавить специи, зелень и немного воды, если он слишком плотный. Это позволит легче распределить смесь по лавашу, сообщает Дзен-канал "Batonobelka".
Затем раскатайте первый лист лаваша и равномерно намажьте приготовленный фарш. Посыпьте тертым сыром, накройте вторым листом лаваша и повторяйте действие, пока не закончатся ингредиенты.
После этого нарежьте приготовленный «слой» на полоски, сложите их друг на друга и протрите шпажками на небольшом расстоянии. Переложите все это на противень и отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
По истечении времени мы рекомендуем смазать верхнюю часть соусом барбекю и вернуть в духовку еще на 5 минут для достижения идеального золотистого цвета.
Впечатляющий результат
В результате получается сочное, аппетитное блюдо с хрустящей корочкой, которое может стать звездой любого обеда или ужина. Используйте этот новый подход к классическим вкусам и удивите своих близких!
