Творожные лепешки: идеальное решение для завтрака

Творожные лепешки: идеальное решение для завтрака

Вкусный и питательный завтрак – это залог хорошего дня. Творожные лепешки становятся отличной заменой традиционным сырникам. Их простота в приготовлении и нежный вкус привлекут даже тех, кто не является поклонником творога, сообщает Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".

Ингредиенты для восхитительных лепешек

  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сахара
  • 200 граммов творога
  • 1/3 чайной ложки соли
  • 100 граммов муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 яблоко

Как приготовить лепешки: пошаговый процесс

Для начала в глубокой миске следует взбить 2 яйца с сахаром до появления лёгкой пенки. Затем добавьте творог и соль, тщательно перемешайте, чтобы получить однородную массу. Постепенно вводите муку и разрыхлитель, в результате получится достаточно плотное тесто.

Одно яблоко нужно нарезать тонкими ломтиками. Сковороду разогрейте и смажьте маслом, затем равномерно распределите тесто и сверху уложите нарезанное яблоко. Накройте крышкой и готовьте на минимальном огне около 15 минут. После этого аккуратно переверните лепешку с помощью тарелки и жарьте еще 10 минут. С медленным жаром такая лепешка поднимется и станет румяной.

Готовые лепешки можно подавать горячими, порционно нарезанными, с добавлением сметаны – это создаст нежный и ароматный акцент в блюде. Наслаждайтесь завтраком, который идеально сочетает в себе простоту приготовления и отличный вкус!

Источник: Готовим с Калниной Натальей

Лента новостей