Ищете простой и вкусный салат на скорую руку? Представляем яркий и освежающий салат, который станет настоящим украшением как обычного обеда, так и праздничного стола. Комбинация свежей пекинской капусты, нежных крабовых палочек и хрустящих огурцов создаёт идеальный баланс вкуса, пишет Дзен-канал "Коршикова Любовь — Рецепты".
Идеальные ингредиенты
- Пекинская капуста — 400 г
- Огурец — 250 г
- Крабовые палочки — 200 г
- Яйца вареные — 4 шт.
- Соль и перец — по вкусу
- Майонез или сметана — для заправки, по вкусу
- Свежая зелень — по желанию
Приготовление
Первым делом стоит нарезать пекинскую капусту на тонкую соломку. Затем следует подготовить огурец: его необходимо помыть, обсушить и нарезать такими же брусками. Крабовые палочки стоит разрезать пополам и также нарезать соломкой. Вареные яйца чистят и нарезают произвольно, чтобы добавить текстурности в салат.
Все подготовленные ингредиенты объединяются в одной большой миске. Далее следует добавить солнце по вкусу и майонез (или сметану) в количестве 3-4 столовых ложек. Хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Подача
Салат готов к подаче сразу после приготовления, что особенно удобно для неожиданных гостей. Сочетание свежести и нежности делает его идеальным блюдом для любого случая. Пробуйте новый вкус и радуйте окружающих!
