Готовьте аппетитный запечённый багет с начинкой из колбасы, свежих помидоров и сыра – это блюдо идеально подходит как для быстрого перекуса, так и для полноценного завтрака. Простой рецепт, который не отнимет много времени, а результат порадует не только вкусом, но и хрустящей корочкой.
Что потребуется для приготовления
Для этого вкусного блюда вам понадобятся:
- багет – 0,5 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- колбаса копчёная – 50 г;
- сыр плавленый – 1 уп.;
- сыр твёрдый – 50 г;
- горчица мягкая – 1 ч. л.;
- чеснок – 2 зубчика;
- сметана – 2 ст. л.;
- зелёный лук – 1 шт.;
- петрушка – 0,5 пучка.
Приготовление шаг за шагом
Первый шаг – подготовка начинки. В небольшой миске вилкой размять плавленый сыр, добавить натёртый наполовину твёрдый сыр, сметану и горчицу, тщательно перемешать до однородной массы. Следующим этапом следует нарезать колбасу и мелко измельчить петрушку с чесноком, добавив это всё к сырной смеси.
Когда начинка готова, нужно подготовить багет. Разрезать половину багета вдоль, уделяя внимание чтобы не разрезать до конца. Каждую половинку щедро смазать приготовленной начинкой, а затем сверху выложить нарезанные кубиками помидоры, мелко нарезанный зелёный лук и оставшийся натёртый твёрдый сыр.
Запекание и подача
Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия. Выложить подготовленный багет на противень и запекать в течение 20 минут. Пока он запекается, дом наполняется аппетитным ароматом, а готовое блюдо выглядит просто великолепно. Подавайте запечённый багет горячим, наслаждаясь хрустящей корочкой и вкусной начинкой. Это простой и роскошный перекус, который идеально подойдёт для любого случая!
