Антипригарные сковородки – незаменимый помощник на любой кухне, однако их чистка требует тщательного подхода. Если сковорода потеряет свое покрытие, готовка станет настоящей проблемой. Поэтому важно знать, как правильно очищать и ухаживать за такими посудинами.
Методы очистки внутренней поверхности
Для начала стоит рассмотреть, какие способы помогут удалить жир и нагар внутри сковороды, не повредив антипригарную поверхность.
- Кипячение с содой и солью: Эффективный метод, доступный каждому. Поставьте воду в сковороду, добавьте щепотку соли и пару ложек соды. Доведите до кипения и прокипятите 15 минут. Затем просто удалите остатки нагаров мягкой губкой.
- Спирт или водка: Эти жидкости отлично растворяют жир. Смочите губку спиртом и протрите поверхность. Для трудновыводимых загрязнений оставьте на несколько минут. Затем смойте и высушите сковороду.
- Кока-Кола: Необычный, но эффективный способ. Налейте немного газированного напитка в сковороду и прокипятите 10 минут. Затем протрите губкой и промойте водой.
Чего избегать при очистке антипригарных сковородок
Чтобы продлить срок службы посуды, важно знать, о чем следует забыть в процессе очищения. Использование жестких абразивных средств и химикатов может привести к потере антипригарных свойств. Металлические губки и чистящие порошки способны поцарапать покрытие. Нежелательны также препараты, содержащие хлор или кислоты.
Есть безопасные альтернативы для внешней стороны посуды. Например, обычное средство для мытья, комбинированное с содой, поможет убрать загрязнения. Если же нагар слишком стойкий, можно воспользоваться лимоном: его сок обработает внешние поверхности и сделает очистку более простой.
Очищение внешней части сковороды
Внешняя сторона сковороды может накапливать не только жир, но и следы приготовления. Простое средство для мытья посуды и сода – первое, что стоит попробовать. Если этого недостаточно, подойдет и специальное средство для чистки духовок. Нанесение лимонного сока – тоже отличный способ: он помогает в борьбе с загрязнениями и придает свежесть.
С соблюдением этих простых рекомендаций, антипригарные сковородки смогут служить долго и радовать качеством приготовления.
