Для создания данного салата прекрасно подойдут простые стеклянные бокалы без узоров. Такой подход не только удобен, но и добавляет элегантности в сервировку праздничного стола.
Ингредиенты на 4 порции
- Консервированный тунец – 1 банка
- Небольшой пучок листового салата
- Перепелиные яйца – 8 штук
- Помидоры черри – 12 штук
- Оливки – 2 горсти
- Оливковое масло – 2 чайные ложки
- Соль – по вкусу
- Итальянские травы – по вкусу
Приготовление
1. Сначала перепелиные яйца следует варить в кипящей воде около 5 минут. После этого их нужно охладить под холодной водой, очистить от скорлупы и разрезать пополам.
2. Далее маленькие помидоры черри нарезаются на половинки.
3. Листья салата тщательно промываются и высушиваются. Затем они укладываются на дно подготовленных бокалов в качестве основы.
4. На слой салата аккуратно выкладываются подготовленные ингредиенты: половинки перепелиных яиц, нарезанные помидоры, оливки и кусочки тунца.
5. Для приготовления заправки рекомендуется смешать сок, который остался от консервированного тунца, с оливковым маслом, щепоткой соли и итальянскими травами. Это добавит яркий вкус и аромат вашему салату.
6. Заправьте салат прямо перед подачей на стол для сохранения его свежести и яркости.
