В подборке — семь салатов с овощами, зеленью, яйцом и сыром. Для заправки в большинстве рецептов используют сметану; в салате с редисом и яблоком к ней добавляют французскую горчицу, а в «Одессе» можно выбрать сметану или майонез. **Салат с редисом и яблоком** Яблоко — 1 шт., редис — 10 шт., листья салата — 5–6 шт., сыр — 50 г, лимонный сок — 1 ч. л. Для заправки: сметана — 2 ст. л., французская горчица — 1 ч. л., соль и чёрный перец — по вкусу. 64 ккал, 20 минут. **«Дачный» с капустой** Капуста — 300 г, помидоры — 250 г, зелёный лук — 10 г, кинза и укроп — по 10 г, сметана — 3 ст. л., соль и чёрный перец — по вкусу. 32 ккал, 20 минут. **Салат из зелёной редьки с яйцом** Яйца — 2 шт., зелёная редька — 250 г, зелёный лук — 10 г, сметана — 3 ст. л., соль — по вкусу. 75 ккал, 70 минут. **«Свежесть»** Пекинская капуста и редис — по 150 г, огурец — 1 шт., консервированная кукуруза — 120 г, зелень — 10 г, сметана — 2 ст. л., соль — по вкусу. 33 ккал, 15 минут. **С омлетом и пекинской капустой** Пекинская капуста — 150 г, твёрдый сыр — 100 г, яйцо — 1 шт., молоко — 3 ст. л., сметана — 3 ст. л., зелёный лук — 20 г, чеснок — 1 зубчик, подсолнечное масло — 10 мл, соль — по вкусу. 146 ккал, 30 минут. **«Одесса»** Яйца — 4 шт., сыр — 150 г, консервированная кукуруза — 1 банка (400 г), огурцы — 2–4 шт., сметана или майонез — 3–4 ст. л., укроп — 5 веточек, чеснок — 2 зубчика, соль и перец — по вкусу. 147 ккал, 20 минут. **Помидоры с чесноком и зеленью** Помидоры — 3 шт., укроп и кинза — 30 г, чеснок — 2 зубчика, сметана — 1–2 ст. л., соль и перец — по вкусу. 31 ккал, 15 минут. Тип материала: статья (false).