Соль повышает риск депрессии
Депрессия - одна из ведущих причин снижения качества и продолжительности жизни. При этом влияние отдельных повседневных пищевых привычек на риск расстройств настроения изучено не полностью.
Международная команда исследователей решила проверить, связана ли частота добавления соли в уже готовую пищу с выраженностью депрессивных симптомов.
Специалисты проанализировали данные более 15 тыс. взрослых, участвовавших в американском Национальном обследовании здоровья и питания в 2007–2018 годах.
Участники указывали, как часто они досаливали пищу, без учета соли при приготовлении, и проходили тест - стандартный инструмент скрининга депрессии.
Анализ результатов удивил: чем чаще человек досаливал пищу, тем выше был его суммарный балл по шкале депрессии.
