Пикантный салат с курицей и ананасами: оригинальный рецепт для праздничного стола

Салат Пикантный это не просто обычная вариация на тему салат с курицей и ананасами, а настоящая гастрономическая находка. Не раз его подают на праздничный стол, и каждый раз он исчезает с тарелок в считанные минуты. Уникальное сочетание ингредиентов порадует даже самых требовательных гурманов. В этом салате прекрасно сочетаются маринованные опята, нежное куриное филе, ветчина, ананасы и грецкие орехи. Такой микс действительно способен удивить!

Необходимые ингредиенты

• Филе куриное (отварное) 200 г
• Ветчина 200 г
• Болгарский перец 1 шт.
• Консервированные ананасы 250 г
• Маринованные опята 250 г
• Изюм 30 г
• Грецкие орехи 50 г
• Майонез (предпочтительно домашний) по вкусу
• Петрушка несколько веточек для украшения

Приготовление

1. Для начала изюм необходимо залить кипятком на 5 минут, затем слить воду, пишет Готовим вместе с Машей Маковецкой.

2. Ветчину нарезать соломкой, а куриное филе небольшими кусочками.

3. Болгарский перец так же нарезать соломкой или кубиками, в зависимости от предпочтений.

4. Грибы отцеживаем от маринада и, если они крупные, нарезаем мелко.

5. Измельчаем грецкие орехи и сливаем жидкость с ананасов, нарезая их на небольшие кусочки.

6. Все подготовленные ингредиенты соединяем в глубокой чашке: куриное филе, ветчину, болгарский перец, грибы, орехи, ананасы и изюм.

7. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем содержимое.

8. Перекладываем салат в красивую посуду и украшаем свежей петрушкой.

Пикантный салат готов к подаче! Не забудьте поделиться этим замечательным рецептом с друзьями. Приятного аппетита!