Свежий овощной салат с редисом: быстро и просто

Простые, но вкусные рецепты салата с редисом на любой случай.

Салаты с редисом это настоящая находка, особенно в летний сезон, когда овощи полны витаминов и энергии. Эти блюда становятся особенно актуальными, когда времени на приготовление не хватает, а вкусного и полезного хочется. Здесь представлены несколько оригинальных рецептов, которые станут отличной находкой для любого стола.

Салат с редисом, яйцом и зеленым луком

Ингредиенты:

• 200 грамм редиски;
• 3 вареных яйца;
• 8-9 перьев зеленого лука;
• 4-5 веточек укропа и петрушки;
• 50 грамм майонеза или сметаны;
• соль и перец по вкусу.

Для начала, необходимо отварить яйца, затем остудить и нарезать крупными кубиками. Редис очищается и нарезается круглыми дольками. Зелень можно измельчить ножом. Все компоненты аккуратно смешиваются в глубокой миске. После этого салат заправляется майонезом или сметаной, по вкусу добавляются соль и перец. Блюдо готово к подаче!

Легкий праздничный салат с редисом

Ингредиенты:

• 300 грамм редиски;
• 220 грамм свежих огурцов;
• 100 грамм твердого сыра;
• 2 вареных яйца;
• 2-3 пера зеленого лука;
• 1-2 веточки укропа и петрушки;
• майонез и сметана;
• соль и перец.

Яйца варятся и остывают, огурцы и редис тщательно вымываются и нарезаются четвертинками. Яйца и сыр натираются на терке, зелень мелко шинкуется. Все ингредиенты соединяются в одной посуде, приправляются майонезом и сметаной, добавляется щепотка соли и перца. Готовое блюдо можно смело выставлять на стол.

Простой салат с редисом к шашлыку

Ингредиенты:

• 1 пучок редиски;
• 2-3 помидора;
• 2-3 огурца;
• 2 пучка зеленого салата;
• 1 пучок зеленого лука;
• 1 пучок укропа и петрушки;
• растительное масло;
• соль по вкусу.

Редис и огурцы нужно вымыть и нарезать кругами. Помидоры нарезают четвертинками, салат рвется руками, а зелень мелко нарезается. Все ингредиенты смешиваются в миске, заправляются растительным маслом, солятся и перемешиваются. Такой салат станет отличным дополнением к шашлыку!