Удивите гостей: салат морская фантазия за 15 минут

Салат Морская фантазия это великолепное блюдо, которое станет настоящей звездой любого праздничного стола. Собранный из кальмаров и красной икры, этот салат не только вызывает восторг своим видом, но и радует гармонией вкусов. Легкость, сочность и хрустящая текстура делают его невероятно привлекательным для гостей, которые непременно захотят его попробовать.

Ингредиенты для создания кулинарного шедевра

• Кальмары 500 г
• Пекинская капуста 300 г
• Яйца 2 шт.
• Крабовые палочки 100 г
• Майонез 2 ст.л.
• Перепелиные яйца 3 шт.
• Красная икра 50 г
• Петрушка по вкусу
• Соль 1/2 ч.л.

Пошаговый процесс приготовления

1. Подготовка кальмаров:

Для начала необходимо взять 500 г очищенных кальмаров. Заливаем их кипятком в миске на одну минуту, затем сливаем воду. Повторяем процедуру еще дважды. Это позволит сохранить нежность и вкус кальмаров. После третьего промывания очищаем их от пленочек и нарезаем полосками.

2. Подготовка остальных компонентов:

Половину кочана пекинской капусты шинкуем, чтобы получилось около 300 г. Крабовые палочки нарезаем кружочками, а вареные яйца кубиками.

3. Смешивание ингредиентов:

В большой миске соединяем пекинскую капусту, кальмары, крабовые палочки и яйца. Добавляем соль и майонез, тщательно перемешиваем до однородной массы.

4. Финальные штрихи:

Салат выкладываем в сервировочную тарелку. Перепелиные яйца разрезаем пополам и размещаем их сверху, украшая каждую половинку небольшой горкой красной икры. Остальную икру распределяем по салату, добавляем петрушку для декора.

Салат Морская фантазия готов! Это простое и быстрое блюдо станет настоящим вдохновением для ваших праздничных мероприятий и оставит незабываемые впечатления у гостей.

Видеорецепт

Если вы хотите узнать больше о приготовлении этого блюда, смотрите доступные видеорецепты в сети, чтобы ещё лучше повторить процесс на своей кухне, пишет Готовим с Оксаной Пашко.