Подмосковье продолжает удерживать лидерство по производству сыра в России

Подмосковье продолжает удерживать лидерство по производству сыра в России

По итогам 2025 года объём выпуска сыров в регионе достиг 167,6 тыс. тонн. Это лучший показатель в стране доля Подмосковья составила 19,2% от общероссийского объёма. В ЦФО регион также сохраняет первое место (до 36%).

Среди ключевых производителей сыра в Подмосковье Сыровар (г.о. Дмитровский), Рота Агро (Ленинский г.о.), Истринская сыроварня.

Регион стимулирует развитие сыроваренной отрасли, предоставляя ряд мер поддержки:

налоговые преференции;

льготное кредитование;

компенсация затрат на стройку, инфраструктуру и оборудование;

субсидии на маркировку;

земельные участки без торгов.

Ознакомиться с мерами поддержки можно здесь.

#Подмосковье