Что будет, если есть чернослив каждый день?
Чернослив это не только вкусное лакомство, но и мощный природный источник пользы. Как повлияет ежедневное употребление этого продукта на ваше здоровье? Рассмотрим ключевые эффекты, которые могут проявиться как быстро, так и по мере накопления.
1. Кишечник заработает как часы (уже на 2-3 день)
Чернослив обладает естественными слабительными свойствами благодаря содержанию клетчатки и сорбитола. Исследования показывают, что 50 грамм чернослива содержат 3,5 грамма клетчатки, что делает его даже более эффективным, чем многие аптечные препараты от запоров.
Кроме того, он способствует восстановлению микрофлоры кишечника. В одном из исследований 71% участников отметили нормализацию стула всего через неделю, принимая по шесть ягод в день.
2. Кости станут крепче (через 3 месяца)
Чернослив является отличным источником витамина К, который необходим для здоровья костной ткани. В ста граммах чернослива содержится более 65% суточной нормы этого витамина. У исследований также обнаружено, что у женщин после менопаузы плотность костей увеличилась на 12% при регулярном употреблении чернослива.
3. Неожиданная помощь сердцу (эффект через 1 месяц)
Чернослив богат калием: в 100 граммах содержится 732 мг, что составляет 31% от нормы. Исследования показывают, что регулярное употребление чернослива может привести к снижению уровня плохого холестерина на 8-14% и нормализации артериального давления у людей с гипертонией.
Польза и ограничение
Тем не менее, следует помнить о возможных побочных эффектах при превышении дозы: более 100 граммов чернослива в день могут вызывать метеоризм, диарею и даже скачки сахара в крови. Важно соблюдать осторожность при наличии определенных заболеваний.
- Синдром раздраженного кишечника
- Диабет (рекомендуемая доза не более 30 г в день)
- Склонность к диарее
Как правильно употреблять чернослив?
Оптимальная доза составляет 5-6 ягод (40-50 граммов). Наилучшее время для употребления утром натощак или перед сном. Можно залить чернослив кипятком на 5 минут и съесть вместе с настоем, запив стаканом воды.
Для веганов чернослив может заменить яйца в выпечке, а благодаря содержанию железа, магния и витаминов группы B является отличной заменой БАДам.