Удобное и сытное блюдо: перловая каша с тушёнкой в одной сковороде

3 февраля 2026, 02:57

В этой статье представлен простой и вкусный рецепт перловой каши с тушёнкой, который не только порадует настоящих гурманов, но и сэкономит время на мытье посуды. Приготовление всего лишь в одной сковороде это идеальный выбор для семейного ужина.

Почему стоит выбрать перловку?

Перловая крупа, чье название происходит от слова "жемчуг", действительно может похвастаться своим богатством. Это не только недорогой продукт, но и настоящий хранитель полезных свойств. Каша из перловки насыщает организм веществами, необходимыми для поддержания жизненной энергии и здоровья.

Необходимые ингредиенты:

Тушенка 1 банка
Перловка 1 стакан
Вода 3,5 стакана
Лук 1-2 шт.
Морковь 1 шт.
Соль, перец по вкусу

Приготовление перловой каши

Приготовление перловой каши с тушёнкой не займет много времени:

На небольшой сковороде или сотейнике раскалите немного растительного масла. Обжарьте нарезанный кубиками лук и натертую на крупной терке морковь до золотистой корочки.

Промойте перловую крупу под проточной водой несколько раз, чтобы удалить лишний крахмал.

В сковороду отправьте банку тушёнки, затем добавьте промытую перловку и влейте горячую воду. По вкусу добавьте соль, перец и лавровый лист.

Чтобы ускорить процесс, используйте кипяток вместо холодной воды. Увеличьте огонь до максимума, накройте сковороду крышкой и доведите до кипения.

После закипания уменьшите огонь до минимума и готовьте под крышкой в течение 50-60 минут.

Это блюдо непременно станет настоящим хитом на вашем столе. Приятного аппетита!

Источник: ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ

Удобное и сытное блюдо: перловая каша с тушёнкой в одной сковороде

Почему стоит выбрать перловку?

Необходимые ингредиенты:

Приготовление перловой каши

Популярные новости за сутки