Морковь – это одна из самых востребованных корнеплодов в огородах, и её культivation требует особого внимания к деталям для получения сладких и сочных корнеплодов. Вот что нужно знать для успешного сбора урожая, сообщает канал "Сад-огород с Вероникой Поливкиной ".
Выбор сорта и подготовка почвы
При выборе сорта моркови важно учитывать сроки созревания. Ранние сорта, такие как Нантская и Тушон, идеально подходят для летнего потребления. Среднеспелые сорта, такие как Шантане и Витаминная 6, хороши для хранения, а поздние (Королева осени, Флакке) предоставляют возможность длительного хранения за счет своей стойкости.
Подготовка почвы играет ключевую роль. Морковь предпочитает легкие, рыхлые грунты без комков и камней. Оптимальный уровень кислотности – от 6 до 7 pH. Если почва более кислая, стоит внести немного золы или доломитовой муки. При этом свежий навоз не рекомендуется, так как он может привести к деформации корнеплодов. Лучше использовать перепревший компост и специализированные удобрения.
Посев и уход за растениями
Сроки посева моркови зависят от климатических условий. Обычно ранний посев проводится в апреле для сбора раннего урожая, в то время как основной сеется с мая по начало июня. Глубина посева должна составлять 1-2 см, а ширина междурядий – 15-20 см.
Поддерживайте регулярный полив, избегая переувлажнения, особенно в период роста корнеплодов. Большое внимание следует уделить подкормке: через 3-4 недели после всходов стоит внести азотные удобрения, а в фазе активного роста корнеплодов добавить калий и фосфор. Кроме того, не забывайте о прореживании, чтобы обеспечить растущим растениям достаточно места.
Борьба с болезнями и вредителями
Внимание к вредителям также имеет огромное значение. Морковная муха, например, может оставлять красно-фиолетовые листья и черные ходы в корнеплодах. Чтобы защитить урожай, рекомендуется проводить севооборот и смешанные посадки с луком и чесноком. Кроме того, важно следить за симптомами болезней, таких как альтернариоз.
Уборка моркови проводится в зависимости от сорта. Ранние виды следует убирать через 60-80 дней, а поздние – в сентябре-октябре, до первых заморозков. Для хранения важно использовать правильные условия, сохраняя корнеплоды в песке или опилках при температуре 0-2°C и влажности 90-95%.
