Вместе с депутатом Московской областной Думы Максимом Коркиным заехали в гости на семейную ферму «ЯнинЪ».
Ее история началась с производства в деревне Давыдово, которое организовал глава семьи Александ Семенович Янин. На молочной продукции «Сварог» выросло не одно поколение детей в Орехово-Зуевском округе.
Семен и Анна продолжают и развивают дело своих родителей. В 2019 году фермерским хозяйством, благодаря которому смогли приобрести земельный участок близ д. Смолево и закупить поголовье племенных коров Джерсейской породы.
Два года назад запустили сыроварню по производству мягких и твёрдых сыров по традиционным рецептам и с добавлением специй и трав, а также открыли магазин, откуда следить за производственным процессом может любой желающий.
Территория, на которой расположена семейная ферма, уже сейчас стала центром притяжения туристов. Жители со всей окрестности традиционно приезжают на масленичные гуляния и на полюбившийся фестиваль «СемьЯнинЪ». В прошлом году впервые организовали праздник «Танцующих коров», когда животных после зимы впервые выгоняют пастись на траву.
В этом году готовятся провести первый фестиваль традиционной русской кухни.
На ферме проводят профориентационные занятия со школьниками и студентами.
Особой популярностью ферма пользуется у туристов из столицы. Сейчас ведут переговоры с туроператорами, которые организуют экскурсионные туры из Москвы в новый музей «МИР» и Дулевский фарфоровый завод. Планируют построить дегустационный зал, где можно будет не только попробовать продукцию, но и поучаствовать в кулинарных мастер-классах.
П.С. Завтра, 5 января, в 15:00 на ферме "ЯнинЪ" пройдет новогодний праздник с играми для детей и взрослых, а также розыгрышем подарков
#ГеннадийПанин #Госдума #ЕдинаяРоссия #ВыбирайСвое #ОреховоЗуево
