Рецепт быстрого пирога с кабачками завоевывает сердца гурманов и занимает достойное место на столах. Этот вариант настоящего кулинарного искусства подразумевает минимальные усилия: смешайте все ингредиенты, и в итоге получите сытное блюдо, которое исчезает с тарелки быстрее, чем успевает остыть.
Уникальные ингредиенты для теста
Для этого пирога потребуется всего лишь несколько компонентов, которые всегда найдутся на кухне:
- 1 яйцо
- 150 мл кефира
- 1 ст. ложка майонеза
- кабачок (желательно среднего размера) – 1 шт.
- 80 г адыгейского сыра
- 5-6 ст. ложекмуки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для смазки формы
И, конечно, не забудьте приправы: молотый черный перец, паприку или духи прованса добавят интересные нотки и обогатят вкус.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление пирога из кабачков настолько просто, что его может освоить даже начинающий повар:
После выпекания дайте пирогу немного охладиться, чтобы он стал более плотным и легче резался. Подавайте с небольшим количеством сметаны или просто как есть. Этот пирог прекрасно сохраняется в холодильнике и на следующий день, при этом не теряет свою форму и вкус.
Такой кабачковый пирог — идеальный вариант для семейного ужина или уютной встречи с друзьями. Попробуйте его приготовить и удивите своих близких!
