Покорите сердце гурмана: картофель с пармезаном в вашей кухне

Покорите сердце гурмана: картофель с пармезаном в вашей кухне

Блюда, которые умеют удивить и порадовать, всегда востребованы. Именно таким является картофель с пармезаном – простое, но изысканное угощение, которое украсит любой стол, пишет Дзен-канал "Дела Хозяйские".

Составляющие для успеха

Для этого блюда понадобятся всего несколько ингредиентов:

  • 3 крупных клубня картофеля
  • Свежая зелень петрушки
  • 150 мл молока
  • 2 дольки чеснока
  • 2 столовые ложки тертого пармезана
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

Следуя простым шагам, можно создать настоящую кулинарную симфонию:

  • Сначала картофель тщательно очистить и отварить в слегка подсоленной воде до готовности. Как только он станет мягким, нужно его остудить.
  • Нарезать картофель крупными кружочками и выложить в огнеупорное блюдо. Сверху обильно посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и измельченным чесноком.
  • Приправить блюдо солью и черным перцем, затем залить теплым кипяченым молоком. Этот шаг особенно важен для создания нежного вкуса.
  • Последний аккорд – посыпать картофель тертым пармезаном и отправить в предварительно разогретую до 200°C духовку. Запекать до появления золотистой корочки, примерно 15-20 минут.
  • Картофель с пармезаном готов! Это кулинарное чудо станет поистине звездным угощением на любом столе. Запах, который разольется по дому в процессе готовки, не оставит равнодушным никого. Приятного аппетита!

    Источник: Дела Хозяйские

    Лента новостей