ПП-ужин: простейший белковый салат с курицей для здорового питания

ПП-ужин: простейший белковый салат с курицей для здорового питания

Этот белковый салат с курицей станет отличным вариантом для ужина, насыщая организм необходимыми питательными веществами. Основными его компонентами являются куриное филе, свежие овощи и мягкий сыр. Все эти ингредиенты не только полезны, но и создают гармоничное сочетание вкусов без необходимости в заправках.

Ингредиенты для приготовления

  • Куриное филе – 200 г (один филе)
  • Помидор – 90 г (один)
  • Огурец – 60 г (один)
  • Пекинская капуста или другой зеленый салат (айсберг) – 100 г
  • Мягкий сыр (фета, брынза, сиртаки) – 50 г

Как быстро приготовить белковый салат

Общее время на приготовление займет всего 15 минут, из которых активное время – 10 минут. Следуйте простым шагам:

  • Подготовьте все ингредиенты. Обратите внимание, что куриное филе лучше использовать охлажденное для улучшения вкусовых качеств.
  • Промойте мясо и тщательно обсушите его бумажными полотенцами, затем нарежьте на части.
  • Обжарьте курицу на сковороде, используя специи по вкусу. Время приготовления зависит от толщины кусочков – примерно по 6 минут с каждой стороны.
  • Пока мясо жарится, нарежьте овощи: огурец – крупными полукольцами, помидор – дольками, сопоставимыми по размеру с огурцом.
  • Капусту нарежьте полосками, затем на квадраты и добавьте в салатник вместе с нарезанными овощами.
  • Когда куриное филе готово, остудите его и нарежьте кубиками, добавьте в салатник.
  • На финальном этапе добавьте кусочки мягкого сыра. Если он слишком мягкий для нарезки, можно добавить его ложкой.
  • Тщательно перемешайте все ингредиенты и сразу подавайте на стол – так салат сохранит свежесть и яркий вкус.
  • Этот салат не только вкусный, но и полезный, идеально подходящий для тех, кто придерживается правильного питания.

    Источник: ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

    Лента новостей