Салат из свеклы, овощей и куриного мяса — это идеальное блюдо для тех, кто ценит свой обед не только по вкусу, но и по пользе. Сочетание разнообразных ингредиентов делает этот салат не только питательным, но и удивительно легким, что позволяет наслаждаться им без лишних угрызений совести.
Что понадобится для приготовления
- Куриное мясо отварное: 300 г
- Свекла: 3 шт (250 г)
- Морковь: 1-2 шт
- Консервированные огурцы: 3 шт
- Квашеная капуста: 100 г
- Зеленый горошек: 200 г (полбанки)
- Лук: 1 шт (по желанию)
- Соль: по вкусу
- Зелень: по вкусу
- Растительное масло: для заправки
Приготовление: шаг за шагом
Для начала необходимо подготовить куриное мясо. Его следует отварить с любимыми специями, остудить и нарезать небольшими кусочками. Затем откройте вторую фазу готовки, в которой свеклу и морковь нужно также отварить до готовности и остудить. После этого начните нарезку: свеклу и морковь измельчите кубиками или соломкой.
Следующий шаг — нарезать консервированные огурцы. Они могут добавить салату пикантности и глубины вкуса. Если есть желание, можно добавить тонко нарезанный лук — это придаст блюду дополнительный аромат. Завершающим аккордом станет добавление квашеной капусты и зеленого горошка.
Все ингредиенты объединяются в глубокой миске, где их поперчите и приправьте растительным маслом. Скрупулезно перемешайте, чтобы каждый кусочек пропитался заправкой. Для максимального эффекта, оставьте салат в холодильнике на некоторое время, чтобы все вкусы окончательно объединились.
Перед подачей не забудьте украсить зеленью, и ваш салат из куриного мяса и овощей будет готов порадовать вас и ваших близких своей свежестью и неповторимым вкусом.
