Варенье по древнерусским рецептам дегустировали жители Чехова
Час-рецепт «Что за объеденье – вкусное варенье», приуроченный к Дню варенья и Дню оладушек, прошёл 7 ноября в Детской библиотеке.
Для гостей встречи библиотекари приготовили интересный рассказ об истории вкусного лакомства, а также испекли оладьи и сварили несколько видов варенья, известных на Руси с XV века. Приходилось ли вам когда-либо пробовать варенье из чёрной редьки с мёдом и орехами? А из репы? А также из свёклы или картофеля?
Участники мероприятия в Детской библиотеке имели возможность окунуться в далёкое кулинарное прошлое России и продегустировать эти необычные сладости, предварительно угадав состав «зелья»). Необычный интересный вкус вызвал у гостей встречи приятное удивление и желание приготовить дома необычное лакомство. Рецептами библиотека с радостью поделилась.
#МуниципальныйОкругЧехов
#ДетскаябиблиотекаЧехов
