Кулинарное чудо: яблочные булочки на сковороде

28 октября 2025, 13:58

Не все кулинарные шедевры требуют духовки! Успешные яблочные булочки можно легко приготовить на сковороде, используя всего несколько доступных ингредиентов. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит простоту и скорость, а также желает порадовать своих близких вкусным угощением, сообщает Дзен-канал "INFOX.ru".

Идеальный набор ингредиентов

1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
2 ст. ложки сахара
Небольшое количество соли
2 стакана муки
2 яблока
Корица по вкусу
Сливочное масло для обжаривания

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление яблочных булочек — это поистине незамысловатый процесс, который не займет много времени:

В глубокой миске соединить стакан кефира с чайной ложкой соды, добавить две столовые ложки сахара и немного соли.

Постепенно внедрять два стакана муки, замешивая мягкое и немного липкое тесто.

Дать тесту настояться на пять минут.

Яблоки очистить и натереть на крупной терке.

Разделить тесто на восемь частей, каждую раскатать в круглую лепешку.

В центр каждой лепешки поместить яблочную начинку, посыпать сахаром и корицей, затем аккуратно защипнуть края.

На предварительно разогретой сковороде с добавлением сливочного масла обжаривать булочки под крышкой по 3-4 минуты с обеих сторон до золотистой корочки.

Непередаваемый аромат уютного домашнего пирога

Мягкие и теплые булочки лучше всего подавать сразу же после приготовления. Весь дом наполняет неописуемый запах яблок и корицы, создавая атмосферу уюта и праздник на кухне. Такой простой и быстрый рецепт украсит любое чаепитие и станет любимым угощением для всей семьи.

Источник: INFOX.ru