Салат «Помидорная слойка»: идеальная закуска для летних вечеринок

Салат «Помидорная слойка»: идеальная закуска для летних вечеринок

Летние ужины в компании друзей становятся особенно вкусными с новыми закусками. Всем известный салат «Помидорная слойка» с ярким вкусом и простотой приготовления станет настоящим хитом на любом празднике. Благодаря сочетанию свежих ингредиентов, он легко завоюет симпатии даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты для шедевра

Для этого салата потребуются всего три основных компонента, но каждый из них играет ключевую роль:

  • 1 куриное филе
  • 2 крупных спелых помидора
  • 150 г твердого сыра
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — по вкусу
  • Свежая зелень (по желанию)
  • Соль и перец — для приправы

Пошаговый процесс приготовления

Начинается приготовление с обжаривания или запекания куриного филе с добавлением соли и перца. Постепенно, предпочитая пикантные специи, можно поэкспериментировать с ароматами. Как только курица готова, ее стоит нарезать кубиками и перемешать с прессованным чесноком для насыщенного аромата.

Пока мясо остужается, помидоры нарезают кубиками. Рекомендуется сначала убрать семена, чтобы избежать лишней влаги. Элементы выкладываются слоями в заранее подготовленной салатнице:

  • На дно помещаются нарезанные помидоры, сверху делается сеточка из майонеза.
  • Следом идет куриное филе с чесноком.
  • На курицу натирается сыр, который также покрывают майонезом.
  • Зелень укропа и петрушки добавляется теперь, чтобы освежить блюдо. Все снова переслаивается кусочками курицы и промазывается майонезом.
  • Повторить слои из помидоров и сыра, слегка уделяя внимание покрытию майонезом каждый раз.
  • Завершив приготовление, салат украшается оставшейся зеленью и дается настояться в течение 20 минут. Одной порции этого блюда точно недостаточно, поэтому стоит приготовиться к тому, что гости не оставят и крошки!

    Источник: Не кухарка

    Лента новостей