Витаминный парад: чиа-пудинг с творогом и фруктами - легкий старт для дня

Витаминный парад: чиа-пудинг с творогом и фруктами - легкий старт для дня

Сладкое может быть полезным! Один из таких оригинальных десертов, который удивит вкусом и пользой, можно приготовить за считанные минуты. Чиа-пудинг, дополненный кокосовым молоком, творогом и свежими фруктами, станет идеальным выбором для любого времени суток.

Ингредиенты для создания шедевра

Чтобы насладиться этим легким десертом, понадобятся:

  • 2–3 столовые ложки семян чиа
  • 150 мл кокосового молока
  • 100 г творога (оптимально 5–9% жирности)
  • 1 спелый банан
  • 1 киви
  • 2 столовые ложки мангового пюре
  • Листик свежей мяты для украшения

Этапы приготовления

Для создания этого вкусного десерта потребуется всего несколько простых шагов:

  • Приготовление чиа-пудинга: Сначала нужно залить семена чиа кокосовым молоком, тщательно перемешать и оставить в холодильнике минимум на час (лучше на ночь). За это время семена замочатся, а смесь приобретет нежную консистенцию.
  • Подготовка фруктов: Банан и киви следует нарезать на небольшие кусочки. Манговое пюре можно использовать готовое или приготовить самостоятельно, просто измельчив мякоть в блендере.
  • Сборка десерта: На дно стакана или баночки выкладывается слой чиа-пудинга, затем аккуратно добавляется творог. Поверх него раскладываются кусочки банана и киви, а завершает композицию ложка мангового пюре для яркого вкусового акцента.
  • Как завершающий штрих, десерт можно украсить свежей мятой, что добавит нотку свежести и яркости!

    Польза и преимущества

    Такой десерт не только радует глаз, но и приносит пользу:

    • Семена чиа являются отличным источником омега-3 и клетчатки, которые помогут надолго сохранить чувство насыщения.
    • Кокосовое молоко добавляет кремовой текстуры без лишнего сахара.
    • Творог обогащает блюдо белками, что особенно важно после физических нагрузок.
    • Свежие фрукты наполняют десерт витаминами, клетчаткой и легкой сладостью.

    Этот пудинг может стать отличным вариантом для завтрака, перекуса в течение дня или даже десерта для гостей. Попробуйте и убедитесь, что полезное может быть не только вкусным, но и красивым!

    Источник: Елизавета Исаева

    Лента новостей