Международный День повара
День повара в России празднуют ежегодно 20 октября. Дата совпадает с международным праздником, который отмечают в 70 странах мира.
В этот день поздравляют всех работников кухни: поваров, шеф-поваров, кондитеров, су-шефов, фуд-стилистов, технологов, а также преподавателей и наставников будущих специалистов сферы обшественного питания.
В Губернском колледже состоялся праздник, посвященный Дню повара. Для обучающихся первого курса была проведена Своя игра "Из истории кухни и поварского дела". Студенты четвертого курса поучаствовали в кулинарном квизе "Трудом славен человек".
Второкурсники по специальности "Поварское и кондитерское дело" приняли участие в професссиональном конкурсе "Мое любимое блюдо". Обучающиеся продемонстрировали свой первый кулинарный опыт в приготовлении самостоятельно выбранного блюда. Критериями оцеки стали органолептические показатели и сложность оформления. По результатам конкурса были выявлены самые лучшие блюда, награждены победители и призеры.
В рамках Дня повара состоялась гастрономическая выставка "Кухня народов мира", на которой обучающиеся отделения общественного питания представили кулинарные и кондитерские изделия разных стран.Одними из самых запоминающихся блюд стали: кулебяка, украшенная калиной, фигурные пироги и класический чизкейк.
Во время мероприятия царила праздничная непринужденная атмосфера. Обучающиеся раскрывали свои кулинарные секреты, делились опытом приготовления, дигустировали блюда. Все участники отметили, что свой профессиональный выбор сделали правильно.
Праздник удался на славу!
Подписывайтесь на официальный канал администрации Г.о. Серпухов в национальном мессенджере МАХ
