Хлеб всему голова
Погода 16 октября:
Переменная облачность
Температура: +2...+6°C
Ветер: юго-западный 2-3 м/с, порывы до 8 м/с
В этот день отмечается Всемирный день хлеба
Один из самых популярных продуктов в мире — это, конечно же, хлеб. В России отношение к хлебу всегда было глубже, чем просто к продукту. Он испокон веков считался святыней, основой жизни и символом благополучия.
На Руси выпечка хлеба была настоящим таинством. К ней подходили с чистыми помыслами: в доме запрещались ссоры и громкие звуки, тесто замешивали с песнями, а над караваем перед печью совершали крестное знамение. Это благоговение перед хлебом живет в ключевых обрядах: встреча молодых караваем с солью, причастие в церкви и краюха хлеба в дорогу как оберег.
Хотя многие традиции забыты, бережное отношение к хлебу как к национальной ценности сохранилось. Он сопровождает нас всю жизнь, оставаясь символом гостеприимства и щедрости.
Долгий путь хлеба от зерна до стола — труд тысяч людей. Поэтому Всемирный день хлеба в России — это не только профессиональный праздник, но и глубоко личный повод вспомнить о корнях и почтить символ жизни.
Подписаться на канал врип главы Дмитровского округа Михаила Шувалова
