Суши-торт с курицей терияки: оригинальное блюдо, которое стоит попробовать

Суши-торт с курицей терияки: оригинальное блюдо, которое стоит попробовать

Любители кулинарии, особенно восточной, должны обратить внимание на невероятное сочетание традиционного японского и современного подхода к сервировке. Суши-торт с курицей терияки предлагает уникальный опыт для гурманов и просто любителей вкусной еды.

Что входит в состав?

Для приготовления этого кулинарного шедевра понадобятся следующие ингредиенты:

  • Рис (80 г),
  • Свежий огурец (150 г),
  • Куриное филе (300 г),
  • Творожный сыр (100 г),
  • Лист нори (1 шт.),
  • Соус терияки (50 г),
  • Майонез (30 г) с добавлением шрирачи (10 г),
  • Кунжут (2 г),
  • Растительное масло (5 г).

Этапы приготовления

Чтобы создать ассортимент вкусов, стоит следовать нескольким пошаговым инструкциям. Рекомендуется использовать форму диаметром 14 см:

  • Рис отварить до мягкости, слегка подсолить и охладить, равномерно распределив его по дну формы, слегка утрамбовывая.
  • Подготовить соус, смешав майонез с шрирача, и аккуратно смазать им слой риса.
  • Разрезать лист нори и уложить его поверх риса.
  • Нарезанный кубиками огурец дополнить лодочкой из творожного сыра, предварительно оставив сыр на несколько минут при комнатной температуре.
  • Куриное филе нарезать и обжарить в растительном масле, добавив соус терияки. После завершения готовки, охладить и уложить курицу на слой творожного сыра, посыпав все кунжутом.
  • Такое блюдо не только порадует глаз, но и удивит вкусом, подходя как для торжеств, так и для уютного ужина. Нежная текстура курицы в сочетании с соусом терияки и хрустящим огурцом создают мощный кулинарный коктейль.

    Для улучшения вкусовых оттенков рекомендуется подать суши-торт с небольшим количеством соевого соуса. Этот легкий штрих сделает обед по-настоящему незабываемым.

    Источник: Мария Соболь|Рецепты

    Лента новостей