Недавнее исследование, проведенное Роскачеством, охватило 20 популярных марок горчицы, и результаты оказались неожиданными для множества специалистов и потребителей. Во время проверки были выявлены серьезные недостатки, включая неверные данные на упаковке и превышение безопасных уровней консервантов в некоторых образцах.
Производители оперативно отреагировали на тревожные находки. Каждому из них были направлены результаты экспертизы, а также уведомления о необходимых мерах, которые следует принять для улучшения качества продукции.
Реакции производителей
Исследование показало несколько ключевых нарушений, заставивших компании предпринять шаги к исправлению ситуации:
- Компания «Ахтуба», производитель горчицы под маркой «Дядя Ваня», столкнулась с повышенным уровнем КМАФАнМ. В ответ она усилила контроль за сырьем и санитарной обстановкой на производстве. Кроме того, предприятие временно приостановило выпуск продукции для проведения детальных проверок.
- Производитель «Haas» оказался в числе тех, чьи показатели белка, углеводов и жиров не совпадали с указанными. Они обновили этикетку, исправив данные о пищевой ценности, и продукт с новым дизайном поступит в продажу в ближайшее время.
Контроль качества в торговых сетях
Не остались в стороне и торговые сети, где был реализован товар:
- Сеть «Ашан» объявила о проведении совместного расследования с поставщиком по вопросу марки «Каждый день» и инициировала внеплановый контроль продукции, чтобы выяснить причины расхождений.
- «Лента» также запретила продажи определенной линии под маркировкой «365 дней», в которой были зафиксированы нарушения, связанные с превышением микроорганизмов и незаявленными добавками.
Таким образом, активные меры производителей и торговых сетей после проверки Роскачества не только помогают улучшить качество товаров на полках, но и предоставляют потребителям уверенность в происхождении и безопасности продукта. Готовый к потреблению товар должен оставаться безопасным и качественным, и такая реакция рынка подчеркивает важность контроля и ответственности производителей за свою продукцию.
