Вы урезали порции, но стрелка весов предательски ползет вверх? Это сбивает с толку и демотивирует.
Эндокринологи и диетологи раскрывают: дело не всегда в калориях.
Вот семь научно подтвержденных причин, почему вес увеличивается при малом количестве пищи, и как это исправить.
Замедленный метаболизм
Строгие диеты снижают скорость обмена веществ. Организм переходит в режим энергосбережения, сжигая меньше калорий.
Исследования 2020 года показали, что дефицит калорий более 30% замедляет метаболизм на 15–20%. Ешьте достаточно белка и делайте силовые тренировки для его ускорения.
Гормональный дисбаланс
Гормоны, такие как кортизол или инсулин, влияют на вес. Стресс повышает кортизол, способствуя накоплению жира. Проблемы с щитовидной железой снижают метаболизм.
По данным, 10% людей с набором веса имеют гипотиреоз. Проверьте гормоны у эндокринолога.
Недостаток сна
Менее 7 часов сна нарушают выработку лептина и грелина – гормонов, контролирующих голод.
Исследования 2021 года показали, что недосып увеличивает аппетит на 20%. Ложитесь спать до 23:00 и избегайте гаджетов перед сном.
Скрытые калории
Напитки, соусы или перекусы кажутся безобидными, но добавляют калорий. Например, латте содержит до 200 ккал, а горсть орехов – 150 ккал.
Ведите дневник питания неделю, чтобы выявить такие ловушки. Используйте приложения для подсчета.
Задержка жидкости
Соль, алкоголь или недостаток воды вызывают отеки. По данным 2022 года, избыток натрия задерживает до 1,5 литров жидкости. Пейте 1,5–2 литра воды ежедневно и сократите соленую пищу. Это уменьшит вес за 2–3 дня.
Недостаток физической активности
Малоподвижный образ жизни снижает расход энергии. Даже при низкокалорийной диете организм копит жир без движения.
Исследования 2024 года подтверждают: 30 минут ходьбы 5 раз в неделю сжигают до 200 ккал. Добавьте прогулки или легкую зарядку.
Лекарства
Некоторые препараты, например антидепрессанты или кортикостероиды, способствуют набору веса.
По данным, 15% пациентов с антидепрессантами набирают 3–5 кг за год. Проконсультируйтесь с врачом о возможной замене медикаментов.
Что делать?
Питайтесь сбалансированно. Включайте белки, жиры и углеводы в каждый прием пищи.
Контролируйте стресс. Практикуйте медитацию или йогу 10 минут в день.
Проверяйте здоровье. Сдайте анализы на гормоны щитовидной железы и кортизол.
Двигайтесь больше. Увеличьте активность до 10 000 шагов в день.
Спите 7–8 часов. Создайте комфортную обстановку для сна.
Почему это происходит?
Организм – сложная система, где вес зависит не только от еды. Гормоны, сон, активность и скрытые факторы играют ключевую роль. Исследования 2025 года показывают, что 60% людей с набором веса имеют недиагностированные проблемы, такие как отеки или гормональный сбой.
