В последние годы длительное голодание, особенно длительностью более 48 часов, стало популярным среди сторонников здорового образа жизни и биохакеров. Они утверждают, что данная практика способствует снижению веса, очищению организма, запуску аутофагии и даже улучшению когнитивных функций. Однако, как и бывает с модными тенденциями, реальность оказывается более сложной. Научные исследования показывают, что результаты голодания могут быть не такими радужными, как принято считать, пишет Дзен-канал "Спортивные Советы".
Научные результаты и воспаление
Недавний обзор, проведённый в 2025 году, собрал данные из 14 различных исследований, целью которых было рассмотреть влияние длительного голодания на биомаркеры воспаления. В частности, исследовались следующие маркеры:
- С-реактивный белок (CRP) — индикатор воспаления;
- IL-6 — важная молекула иммунного ответа;
- TNF-? — фактор, способствующий воспалительным процессам.
И вот что произошло: вместо снижения воспалительных показателей, большинство участников наблюдали их рост, особенно среди людей с избыточным весом. Уровни CRP, IL-6 и TNF-? значительно увеличивались, указывая на то, что организм воспринимает голодание как опасность.
Индивидуальный подход и здоровье
Статистика говорит о том, что каждый организм реагирует на голодание по-разному. В некоторых случаях после возвращения к питанию уровень воспаления возвращался к норме, в то время как в других случаях он оставался повышенным. Это может зависеть от множества факторов, включая предшествующее состояние здоровья и образ жизни.
- Не рискуйте при наличии заболеваний: если у вас есть сердечно-сосудистые заболевания или другие проблемы со здоровьем, стоит подумать дважды прежде, чем погружаться в практику длительного голодания.
- Необходимо больше исследований: специалисты требуют создать больше полноценных исследований, чтобы понять, как именно голодание влияет на здоровье в различных контекстах.
Таким образом, голодание не следует рассматривать как универсальное решение для достижения здоровья и долголетия. Организм, сталкиваясь с нехваткой пищи, включает механизмы стресса, которые могут привести к настоящим проблемам со здоровьем.
