Удивительная ароматная симфония, которую подарит плов с курицей, теперь может готовиться легко и быстро с помощью мультиварки. Этот рецепт подойдет как для обеда, так и для ужина, удовлетворив даже самых взыскательных гурманов.
Идеальный набор ингредиентов
Для создания аппетитного плова понадобятся следующие продукты:
- 200 г лука
- 200 г моркови
- 650 г куриного филе (без кости)
- 420 г риса для плова
- 150 мл подсолнечного масла
- 1 ст. л. соли (по вкусу)
- 30 г специальных приправ для плова
- 6 зубчиков чеснока
- 650 мл горячей воды
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приготовление плова начинается с добавления масла в чашу мультиварки. Установите режим «Жарка» и, когда масло нагреется, добавьте нарезанные лук, морковь и курицу. Обжаривайте смесь в течение 12 минут, не забывая время от времени помешивать.
После обжаривания добавьте специи и тщательно перемешайте. Затем пришло время риса: добавьте его в чашу, залейте горячей водой, и не забудьте про дольки чеснока, которые добавят блюду насыщенный аромат. Установите режим «Плов» и готовьте в течение 45 минут. После завершения программы аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они пропитались друг другом.
Плов с курицей в мультиварке станет изюминкой любого стола, благодаря своей простоте и невероятному вкусу. Остается лишь насладиться результатом и поделиться этим замечательным блюдом с близкими!
