VIII гастрономический фестиваль «Аксаковская уха» пройдет в «Усадьбе «Мураново» в г.о. Пушкинский 13 сентября
Главным событием, которое развернется на Вареньевой поляне, станет конкурс по приготовлению ухи, в котором примут участие как профессиональные шеф-повара, так и любители.
Гости смогут продегустировать разнообразные вариации знаменитого блюда: от старорусской и царской ухи до узбекской шурвы. Победителя выберут путем народного голосования.
Также в программе:
ярмарки: гастрономическая с сырами и сладостями, ремесленная и благотворительная;
концерты: выступления коллектива «Верона», дуэта гусляров, виртуозов гитары и балалайки;
мастер-классы для детей, игры и интерактивная «Сказка о рыбаке и рыбке»;
экскурсии по музею-заповеднику.
На запруду на местной реке Талица известный писатель, заядлый любитель рыбной ловли Сергей Тимофеевич Аксаков приходил из Абрамцево за судаком, которого он называл «постной говядиной». Также его книга «Записки об уженье рыбы» претерпела три переиздания еще при жизни, а четвертое произошло уже после смерти Аксакова. Работа писателя была очень популярна.
Подробная информация обо всех событиях в Подмосковье – на welcome.mosreg.ru
#Подмосковье