Стожки с капустой и мясом
Эти сытные стожки удовлетворят даже самых голодных членов семьи. Они сочетают в себе мясной фарш, ароматную капусту и восхитительно расплавленный сыр. Чтобы приготовить это блюдо, понадобятся:
- 800 г мясного фарша
- 300 г капусты
- 3 яйца
- 100 г сыра
- 100 г сметаны или майонеза
- 2 луковицы
- Приправы по вкусу (соль, перец, сушеный чеснок, зелень)
Сначала мелко нарезают лук и капусту, обжаривают их, а потом смешивают с фаршем и формируют котлеты. В центр каждой котлеты укладывают натертые яйца, а сверху добавляют капусту и сыр. Блюдо запекают в духовке при 180 градусах около 30 минут.
Пирамидки из картофеля и фарша
Эти аппетитные пирамидки, приготовленные с картофелем и фаршем, станут настоящим хитом на вашем ужин. Для их приготовления понадобятся:
- 3 крупных картофелины
- 300 г фарша
- 3 помидора
- 60 г твердого сыра
- 1 луковица
- Чеснок, зелень, соль, перец
- Сметана и майонез для соуса
Картофель сначала отваривают, потом нарезают кружочками и укладывают на противень. На них размещают фарш и помидоры. Такое блюдо готовится в духовке 20-30 минут, пока не появится румяная корочка.
Немецкий пирог с капустой и фаршем
Этот пирог из капусты и фарша - отличный способ насладиться вкусом, не прибегая к сложным рецептам. Для блюда требуются:
- 300 г мясного фарша
- 500 г капусты
- 150-200 г сметаны
- 2 яйца
- Соль, перец и чеснок для заправки
Сначала обжаривается лук с фаршем, а затем добавляется нарезанная капуста. Заливка из сметаны, яиц и приправ хорошо перемешивается и распределяется по пирогу. Запекание в духовке при 180 градусах требуется на 40 минут, образуя золотистую корочку.
Каждое из этих блюд наполнено простыми ингредиентами и создано для того, чтобы сделать вечернюю трапезу особенной. Порадуйте близких ароматными кулинарными шедеврами, которые легко готовятся и всегда радуют вкусом!