Удон – это универсальная лапша, которая станет настоящей находкой для любителей быстрой и вкусной еды. Приготовить её можно с различными ингредиентами: от курицы до морепродуктов или просто с овощами. Каждый раз результат получается уникальным, и скучать точно не придется, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Вдохновляющие рецепты
Собраны несколько простых и доступных рецептов, которые порадуют даже самых требовательных гурманов. Эти блюда идеально подходят для быстрого ужина в будние дни и позволяют почувствовать атмосферу японских кафе без необходимости тратиться на дорогие счета. Готовьте с удовольствием, наслаждаясь каждым моментом!
Удон с мидиями
- Лапша Удон - 250 г
- Замороженные мидии - 180 г
- Кабачки - 80 г
- Сладкий красный перец - 60 г
- Помидоры - 50 г
- Морковь - 45 г
- Репчатый лук - 40 г
- Соевый соус - 40 г
- Растительное масло - 35 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Кунжут и зеленый лук - по вкусу
- Соль и черный перец - по вкусу
Калорийность: 140 кКал | Время приготовления: 25 минут
Удон с курицей
- Лапша удон - 200 г
- Куриное филе - 300 г
- Репчатый лук - 1 шт.
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Имбирь (корень) - 2-3 см
- Грибы - 100 г
- Морковь - 50 г
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Устричный соус - 1-2 ст. л.
- Соус терияки - 2 ст. л.
- Кунжут - 2 ст. л.
- Зеленый лук - 50 г
- Подсолнечное масло - 2 ст. л.
Калорийность: 173 кКал | Время приготовления: 15 минут
Эти рецепты – лишь малая часть того, что может предложить мир японской кухни. Каждый может найти свой любимый вариант и разнообразить меню, наслаждаясь изысканным вкусом и ароматом!
