Минпромторг России объявляет о старте второго национального конкурса молодых шефов «Лавры» — проекта, который в 2025 году получил высокую оценку и широкий охват
25 февраля 2026, 17:55
Минпромторг России объявляет о старте второго национального конкурса молодых шефов Лавры проекта, который в 2025 году получил высокую оценку и широкий охват.
Цель конкурса популяризация сферы общественного питания и поиск новых талантов среди шеф-поваров до 30 лет. К участию приглашаются молодые шефы, су-шефы, бренд-шефы.
Ключевые даты 2026 года:
до конца февраля приём заявок (open-call)
1213 марта закрытый отбор в Москве
1317 апреля обучение полуфиналистов в Красноярске
2729 апреля полуфинал и Гранд-финал в Геленджике
Подробности и подача заявки на официальном сайте: https://lavryawards.ru/